台南飯糰在地人激推的無名早餐車!必點傳統飯糰吃過就忘不了 ... | 叫警察
2020年10月27日—台南永康區【自強路無名早餐車】永康美食│自強路美食│永康早餐...今天分享的是位在永康自強路上,一台很一般的藍色早餐車.賣的東西和一般早餐店 ...
前陣子小美阿姨分享了位在南應大的揪揪丸飯糰[1]
好多朋友私訊給小美阿姨自己心中的好吃飯糰~
小美阿姨會努力吃上一輪了XD
今天分享的是位在永康自強路上,一台很一般的藍色早餐車
賣的東西和一般早餐店都差不多,但是聽說其中飯糰卻是會讓人吃過一直唸唸不忘的。
永康自強路無名早餐車 外觀環境
雖然住在永康,
但是其實小美阿姨幾乎沒有到過這個區塊
還好粉絲朋友很有耐心的報路XD
可以定位永康三源牛排燴飯,早餐車就在店家對面而己。
永康自強路無名早餐車 菜單
雖然選項不多,但是生意很好,現場還是需要等待時間。
飯糰$25加荷包蛋$35
聽說傳統飯糰就是要加上一顆荷包蛋才對味(小美阿姨吃的傳統飯糰是加散蛋)
傳統飯糰的三大要素就是菜圃、肉鬆和油條
小美阿姨最在意的就是油條和米飯了
油條一定要脆!飯要粒粒分明!(太濕軟的飯真的很不行)
這間自強路無名早餐車真的好吃,
只是還差了一個捏功,因為怎樣把飯和裡頭料捏在一起也很重要。
小美阿姨碎踤唸
有興趣的朋友可以試試,再順便幫小美阿姨試試蛋餅好不好吃XDDD
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